【采阿喵的小野狼】:一口气全都下到锅里?感觉吃起来会很带劲……
“你们想多了。我当然不可能将它们全都下到锅里。”郁真拿出一个没有用过的小勺,“我会一勺勺地将虾滑
舀进锅中。”
“刻意追求形状的,可以将虾滑捏成想要的形状。”郁真道,“我就随意往锅里放了。”
郁真用勺子将虾滑分成大小相等的形状,放入锅中。
郁真没有将虾滑分得很大,所以虾滑放入锅中没过多久,便煮熟了。
虾滑变成了粉红的虾球漂浮在汤面上,看起来煞是可爱。
郁真捞出一颗虾滑。
“骨汤锅的口味没有麻辣牛油锅辣,也没麻辣牛油锅重油,配油碟,口味会略显寡淡。我们需要换一种调味料蘸。”
郁真拿出了第二份事先调好的调料。
“这份调料算是万能调味料,无论搭配什么锅底,都适用。”
“以芝麻酱和花生酱为基底,加入带有咸味的海鲜酱,牛肉酱……喜欢吃辣的,可以加入一小勺辣椒。醋可以起到开胃的作用,香菜和葱能够提香。”
郁真将调料搅拌均匀后,她将虾滑蘸了蘸调味料。
骨汤煮出的虾滑多了几分骨汤的香醇,郁真调配的调味料咸味不重,更多的是芝麻酱和花生酱的香浓。
淡淡的醋味将虾仁的鲜甜完美衬托。
郁真又夹了一颗蛋饺。
蛋饺外形与饺子相似,但是和饺子不同的是,蛋饺的皮纯粹是用鸡蛋液做的。
熟透的蛋饺,郁真用筷子轻轻一夹,就能将它一分为二。
蛋饺皮薄且柔嫩,充斥着满满蛋香,蛋饺内包裹着的肉馅是郁真纯手工剁碎的,所以肉质紧实,肉汁丰富。
【棉花云朵糖】:蛋
饺里面的肉竟然是有汁水的!爱了爱了。
【进击的小仓鼠】:骨汤煮出来的虾滑真是太鲜了!
【沉迷火锅二十年】:主播太太,今天直播是抽火锅,还是抽蛋饺,骨头汤?
【雷电法王】:……来个人告诉我,骆神是不是又改ID了?
【沉迷火锅二十年】:是。
【看到我请喊我去学习】:我记得,星看直播好像每个星际人一年只能改两次ID吧?
【沉迷火锅二十年】:楼上,亲,您该去学习了。
【沉迷火锅二十年】:再过不到一个月,就过新年了。所以我又有新的改ID次数。这波不亏。
郁真想了想道:“今天的火锅肯定是送不了。火锅菜只有刚涮出来时才好吃,所以……”
郁真的目光落在了餐桌琳琅满目的火锅菜上。
郁真道:“我随机选10个人,一人送一份小酥肉吧。”
【沉迷火锅二十年】:嘤嘤嘤,只有一份小酥肉吗?
经过昨天的PK后,郁真对“沉迷火锅二十年”这个ID不陌生了。
在她的印象中,这个ID背后,是个面色苍白,身形瘦削的男生。
所以郁真实在无法想像,这样一个面容微冷的男生朝着自己面无表情发出“嘤嘤嘤”的声音。
嗯,有点奇怪。
当然,不仅是郁真,就连骆高卓的粉丝们都无法想像。
【雷电法王】:嘤嘤嘤?额……悬浮车老爷爷看智脑。
【看到我请喊我去学习】:谢谢,有被笑到。@沉
迷火锅二十年
郁真小咳了一声道:“今天的时间都花费在准备食材上了。”
“所以适合拿出当作抽奖礼物的菜品实在不多。”郁真又道,“今天送的菜品有限。那我下次直播时,多送一点别的吧。”
【沉迷火锅二十年】:好吧QAQ
郁真道:“火锅里的手打牛肉丸差不多熟了,我们可以吃了。”