周肆风尘仆仆地回到酒楼,陈小茹正站在柜台后,手里拿着算盘,噼里啪啦地拨弄着。
“媳妇,我回来了!”周肆快步走到柜台前。
陈小茹抬起头,见他一脸凝重,便问道:“怎么样?打听到什么消息了?”
周肆将打听到的消息一五一十地告诉了陈小茹:“……都说跟李员外有关系,看来他已经在暗中行动了。”
陈小茹听完,却并没有露出丝毫慌乱的神色,反而淡淡一笑,似乎早有预料。她放下手中的算盘,缓缓说道:“这都在意料之中。他想用这种方式逼我们关门,未免也太小看我们了。”
周肆有些担忧地看着她:“媳妇,那我们现在怎么办?他们要是真的低价倾销,我们恐怕……”
“怕什么?”陈小茹打断他,语气坚定,“他能降价,我们也能降。肉这个东西,我有办法,你不用担心,我就不信,他能一直亏本卖下去!”
周肆一愣,顿时放下心来,但还是有些不解:“可是媳妇,光靠这个也不是长久之计啊。我们总得想个办法,彻底解决这个问题。”
陈小茹眼中闪过一丝精明:“当然,我们不能坐以待毙。不过,在想办法之前,我们得先稳住阵脚。这样,你去……”她凑近周肆,低声耳语了几句。
周肆听完,连连点头:“好!我这就去办!”
陈小茹看着他匆匆离去的背影,嘴角微微上扬,心中暗道:李员外,既然你想玩,那我就陪你好好玩玩!看看到底谁能笑到最后!
陈小茹看着周肆离去的背影,轻轻敲了敲柜台,心中盘算着。
这李员外来势汹汹,看来是想用低价把我们挤出市场。不过,光靠降价可不够,得想个新法子……
陈小茹眼神一亮,嘴角微微勾起。
是时候推出火锅了!这大冷的天,热腾腾的火锅肯定受欢迎。就是不知道其他酒楼能不能顶住李员外这波低价倾销。
她拿起算盘,又开始噼里啪啦地拨弄起来,心里却在琢磨着火锅的各种细节。
底料怎么配?菜品怎么搭配?价格怎么定?都得好好想想。还有,得赶紧把火锅用的炉子和锅准备好……
“小二!”陈小茹突然喊道。
“哎,掌柜的,您吩咐!”一个小二麻利地跑了过来。
“你去把王师傅叫来,就说我有事找他商量。”陈小茹吩咐道。
“好嘞!”小二应了一声,转身跑了出去。
在推出火锅之前得先回去一趟,看看家里的蔬菜怎么样了。
要是火锅没有菜那就白搭,搞不起来。
第二天陈小茹就回陈家村了。周肆在县里看店。
陈小茹回去直奔后院里让陈癞子种的大棚菜。
陈小茹掀开厚厚的草帘,一股暖意夹杂着泥土的清香扑面而来。她弯腰走进大棚,只见里面绿油油的一片,各种蔬菜长势喜人。
“这白菜,这菠菜,这小青菜……长得真好!”陈小茹欣喜地抚摸着鲜嫩的菜叶,心里的一块大石头落了地。有了这些菜,火锅的菜品就不用愁了!
“小茹,你回来啦!”陈癞子的声音从身后传来。
“爹,这些菜你照料得真好!”陈小茹笑着转过身。
“嗨,这都是你的功劳,不然你爹我会弄。”陈癞子憨厚地笑着。
“爹,我这次回来,就是想跟你商量个事。”陈小茹开门见山地说。
“啥事?你说!”陈癞子立刻说道。
“我想让你多种些适合涮火锅的菜,像白菜、菠菜、茼蒿、香菜这些,越多越好。还有,我再教你种几种新品种……”陈小茹将自己的计划详细地告诉了陈癞子。
陈癞子听完,眼睛都亮了:“火锅?这名字听着就新鲜!行,我保证完成任务!”
“嗯,这事儿就拜托你了。对了,这些菜成熟之后,你直接送到县里的酒楼去,我再去二牙子那里去买几个人,宝宝也大了,你和娘也带不过来。”陈小茹又叮嘱道。